Köstliche, machbare Rezepte von Fix und Lecker

Willkommen bei Fix und Lecker! Entdecken Sie unkomplizierte, geschmacksvolle Rezepte, clevere Küchentipps und wöchentliche Inspiration, um das Kochen zu Hause einfacher und freudvoller zu machen.

Neueste Rezepte

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Hummus mit Paprika

Hummus mit Paprika

Ich bin nicht der größte Fan von Kichererbsen, sodass es schon etwas zu sagen hat, dass ich dieses Rezept wirklich toll finde. Sobald die Paprika geröstet ist, bringt sie eine…

Kalter Kartoffel-Gurken-Salat

Kalter Kartoffel-Gurken-Salat

Hast du auch manchmal das Gefühl, dass du am Abend nichts im Kühlschrank hast? Ich habe neulich einen einfachen Kalten Kartoffel-Gurken-Salat gemacht, der nicht nur frisch schmeckt, sondern auch ziemlich…

Kalte Melonensuppe

Kalte Melonensuppe

Für etwas so Einfaches hat es keinen Grund, so gut zu schmecken. In nur wenigen Minuten lässt sich diese kalte Melonensuppe zubereiten, und sie ist perfekt für heiße Sommertage. Wir…

Avocado-Toast mit Ei

Avocado-Toast mit Ei

Die knusprige Brotscheibe, belegt mit cremiger Avocado und einem perfekt pochierten Ei – das ist einfach himmlisch. Der Duft von frisch geröstetem Brot mischt sich mit dem aromatischen Aroma der…

Gurken-Joghurt-Dip

Gurken-Joghurt-Dip

Wir hatten warme Sommerabende und ich wollte etwas Frisches, das man einfach mit Brot genießen kann. Der Gurken-Joghurt-Dip ist wunderbar schnell zubereitet und kostet auch unter 5 Euro, also nicht…

Panzanella mit Tomaten

Panzanella mit Tomaten

An einem heißen Sommertag, wenn die Tomaten im Garten am besten schmecken, mache ich gerne Panzanella. Es ist das ideale Gericht, um übrig gebliebenes Brot und frisches Gemüse zu verwenden.…

Pfirsich-Melba Dessert

Pfirsich-Melba Dessert

Letztes Jahr habe ich beim Sommerfest meiner Nachbarn dieses Pfirsich-Melba Dessert probiert und ich fand es einfach himmlisch. Es war eine warme, sonnige nachmittag und alle Leute waren fröhlich, was…

Sommerliche Couscous-Pfanne

Sommerliche Couscous-Pfanne

Diese Couscous-Pfanne ist einfach eine genussvolle Kombination aus frischen Zutaten und bunten Farben. Die ganze Zubereitung schlägt mit etwa 8-12 Euro zu Buche, echt ein guter Deal für ein gesundes…

Caprese-Pasta-Salat

Caprese-Pasta-Salat

Ich bin keine Meisterköchin, aber dieser Caprese-Pasta-Salat bringt mich immer wieder zum Strahlen. Es ist eine frische und einfache Option, die ich aus Zutaten zubereite, die meistens in meinem Kühlschrank…

Mais-Avocado-Salsa

Mais-Avocado-Salsa

Letztes Wochenende hatten wir eine kleine Zusammenkunft im Garten, und ich habe diese Salsa zum ersten Mal gemacht. Die ganze Sache kostet etwa 7-10 Euro, je nachdem, wo man die…

Wassermelonen-Feta-Salat

Wassermelonen-Feta-Salat

Für ein Gericht, das so einfach ist, schmeckt es wirklich unglaublich. Ich mache diesen Salat oft im Sommer, wenn die Wassermelonen frisch und süß sind. Ein bisschen Feta dazu, und…

Zitronen-Kokos-Energyballs

Zitronen-Kokos-Energyballs

Irgendwann habe ich einfach Lust auf einen kleinen Snack, der schnell geht, aber auch gut schmeckt. Geht es dir auch so? Diese Zitronen-Kokos-Energyballs sind nicht nur einfach zuzubereiten, sie geben…