Räuchertofu Pfanne Gemüse
Letztes Jahr, an einem verregneten Sonntag, hatte ich Lust auf etwas Einfaches und Leckeres. Ich schlich durch die Küche, schaute, was ich hatte und landete schließlich beim Räuchertofu und frischem…
Köstliche, machbare Rezepte von Fix und Lecker
Willkommen bei Fix und Lecker! Entdecken Sie unkomplizierte, geschmacksvolle Rezepte, clevere Küchentipps und wöchentliche Inspiration, um das Kochen zu Hause einfacher und freudvoller zu machen.
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Pilzgulasch Cremig Vegan
Kennt ihr das, wenn der Kühlschrank voll ist und ihr einfach nicht wisst, was ihr damit anfangen sollt? So ging es mir letzten Sonntag, als ich ein paar vergessene Pilze…
Mac And Cheese Überbacken
An einem regnerischen Sonntag, als die Wolken schwer und grau waren, wollte ich einfach etwas Warmes und Tröstendes zubereiten. Ein bisschen Käse und Nudeln können nie schaden, oder? Ich schätze,…
Spaghetti Cacio Pepe
Für ein Gericht, das so einfach ist, hat es kein Recht, so gut zu sein. Ich habe neulich spontan nach einem langen Arbeitstag daran gedacht, wie schnell man mit nur…
Chana Masala Kichererbsen
Es ist ein regnerischer Nachmittag, die Wolken hängen tief und ich habe unbändige Lust auf etwas Herzhaftes und Warmes. Chana Masala Kichererbsen stehen bei uns oft auf dem Speiseplan, wenn…
One Pan Gnocchi
Honestly, ich finde, Gnocchi sind eine der besten Teile der italienischen Küche, besonders wenn sie in einem einzigen Pfannengericht serviert werden. Diese Ein-Pfannen-Gnocchi sind einfach zuzubereiten und der Geschmack kommt…
Risotto Mit Pilzen
Ich bin nicht gerade ein Profi im Kochen, aber als ich herausgefunden habe, wie man Risotto macht, war ich überrascht, dass es mir tatsächlich gelungen ist. Es kostet ungefähr 8-10…
Kohlrabi Cremig Geschmort
Cremig-weiche Stücke von Kohlrabi, die nach Butter und Zwiebeln duften. Wenn ich dieses Gericht zubereite, riecht es wie der Himmel in der Küche. Ich habe es schon oft gemacht, besonders…
Massaman Curry Selbstgemacht
Manchmal kommt der Hunger plötzlich und du hast keine Idee, was du kochen sollst. So ging es mir, als ich eines Abends Lust auf etwas Schweres und Warmes hatte. Ich…
Reispudding Süß Vanille
Reispudding ist der beste Nachtisch, den es gibt. Wir sprechen hier von einem cremigen, süßen Vergnügen, das einfach nach Zuhause schmeckt. Mit Zutaten, die ich meistens schon im Schrank habe,…
Feta Im Ofen Würzig
Für so ein einfaches Gericht hat es gar nicht das Recht, so gut zu schmecken. Das Ganze kostet vielleicht um die 6-9 Euro, je nachdem, was du schon zu Hause…