Hummus mit Paprika
Ich bin nicht der größte Fan von Kichererbsen, sodass es schon etwas zu sagen hat, dass ich dieses Rezept wirklich toll finde. Sobald die Paprika geröstet ist, bringt sie eine…
Köstliche, machbare Rezepte von Fix und Lecker
Willkommen bei Fix und Lecker! Entdecken Sie unkomplizierte, geschmacksvolle Rezepte, clevere Küchentipps und wöchentliche Inspiration, um das Kochen zu Hause einfacher und freudvoller zu machen.
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Kalter Kartoffel-Gurken-Salat
Hast du auch manchmal das Gefühl, dass du am Abend nichts im Kühlschrank hast? Ich habe neulich einen einfachen Kalten Kartoffel-Gurken-Salat gemacht, der nicht nur frisch schmeckt, sondern auch ziemlich…
Kalte Melonensuppe
Für etwas so Einfaches hat es keinen Grund, so gut zu schmecken. In nur wenigen Minuten lässt sich diese kalte Melonensuppe zubereiten, und sie ist perfekt für heiße Sommertage. Wir…
Avocado-Toast mit Ei
Die knusprige Brotscheibe, belegt mit cremiger Avocado und einem perfekt pochierten Ei – das ist einfach himmlisch. Der Duft von frisch geröstetem Brot mischt sich mit dem aromatischen Aroma der…
Gurken-Joghurt-Dip
Wir hatten warme Sommerabende und ich wollte etwas Frisches, das man einfach mit Brot genießen kann. Der Gurken-Joghurt-Dip ist wunderbar schnell zubereitet und kostet auch unter 5 Euro, also nicht…
Panzanella mit Tomaten
An einem heißen Sommertag, wenn die Tomaten im Garten am besten schmecken, mache ich gerne Panzanella. Es ist das ideale Gericht, um übrig gebliebenes Brot und frisches Gemüse zu verwenden.…
Pfirsich-Melba Dessert
Letztes Jahr habe ich beim Sommerfest meiner Nachbarn dieses Pfirsich-Melba Dessert probiert und ich fand es einfach himmlisch. Es war eine warme, sonnige nachmittag und alle Leute waren fröhlich, was…
Sommerliche Couscous-Pfanne
Diese Couscous-Pfanne ist einfach eine genussvolle Kombination aus frischen Zutaten und bunten Farben. Die ganze Zubereitung schlägt mit etwa 8-12 Euro zu Buche, echt ein guter Deal für ein gesundes…
Caprese-Pasta-Salat
Ich bin keine Meisterköchin, aber dieser Caprese-Pasta-Salat bringt mich immer wieder zum Strahlen. Es ist eine frische und einfache Option, die ich aus Zutaten zubereite, die meistens in meinem Kühlschrank…
Mais-Avocado-Salsa
Letztes Wochenende hatten wir eine kleine Zusammenkunft im Garten, und ich habe diese Salsa zum ersten Mal gemacht. Die ganze Sache kostet etwa 7-10 Euro, je nachdem, wo man die…
Wassermelonen-Feta-Salat
Für ein Gericht, das so einfach ist, schmeckt es wirklich unglaublich. Ich mache diesen Salat oft im Sommer, wenn die Wassermelonen frisch und süß sind. Ein bisschen Feta dazu, und…
Zitronen-Kokos-Energyballs
Irgendwann habe ich einfach Lust auf einen kleinen Snack, der schnell geht, aber auch gut schmeckt. Geht es dir auch so? Diese Zitronen-Kokos-Energyballs sind nicht nur einfach zuzubereiten, sie geben…