Tomaten-Tarte rustikal
Hast du auch manchmal den Drang, einfach alles aus dem Kühlschrank zu verwerten? Diese Tomaten-Tarte ist eine tolle Möglichkeit, frische Tomaten und etwas Käse zu verwenden, die ich eigentlich für…
Köstliche, machbare Rezepte von Fix und Lecker
Willkommen bei Fix und Lecker! Entdecken Sie unkomplizierte, geschmacksvolle Rezepte, clevere Küchentipps und wöchentliche Inspiration, um das Kochen zu Hause einfacher und freudvoller zu machen.
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Zitronen-Ricotta-Pancakes
Brauchte ein schnelles Frühstück, aber wollte mal etwas anderes ausprobieren. Diese Zitronen-Ricotta-Pancakes kamen dabei heraus und wow, sie sind super fluffig und lecker! Das Rezept ist einfach und meistens habe…
Kiwi-Erdbeer-Popsicles
Diese Kiwi-Erdbeer-Popsicles sind die beste Erfrischung für heiße Sommertage. Wir machen sie immer, wenn es draußen richtig sonnig ist, und ich habe das Gefühl, dass wir sie schon die ganze…
Wraps mit Lachs
Honestly, dies sind die besten Wraps, die ich bisher gemacht habe. Für etwa 8-10 Euro kann ich eine Schüssel voller frischer Zutaten in einen leckeren Snack verwandeln, der bei meiner…
Kalte Sesam-Nudeln
Honestly, kalte Sesam-Nudeln sind einfach genial. Sie sind erfrischend, leicht und perfekt für warme Tage. Die ganze Zubereitung kostet etwa 7-10 €, was für ein schnelles Abendessen wirklich in Ordnung…
Bruschetta mit Pfirsich
Ich brauchte eine schnelle Vorspeise für ein kleines Treffen mit Freunden, und da hatten wir ein paar überreife Pfirsiche, die ich unbedingt verwenden wollte. Die Idee, Bruschetta zu machen, kam…
Mediterrane Antipasti-Platte
Letztes Jahr habe ich an einem warmen Sommerabend mit Freunden an einem kleinen Tisch im Garten gesessen, als mir die Idee zu dieser Antipasti-Platte kam. Wir hatten etwas Käse, ein…
Knusprige Kichererbsen-Snacks
Ich erinnere mich noch gut an den Abend, als ich diese knusprigen Kichererbsen-Snacks zum ersten Mal gemacht habe. Es war ein gemütlicher Filmabend mit Freunden, und ich hatte gerade ein…
Hummus mit Paprika
Ich bin nicht der größte Fan von Kichererbsen, sodass es schon etwas zu sagen hat, dass ich dieses Rezept wirklich toll finde. Sobald die Paprika geröstet ist, bringt sie eine…
Kalter Kartoffel-Gurken-Salat
Hast du auch manchmal das Gefühl, dass du am Abend nichts im Kühlschrank hast? Ich habe neulich einen einfachen Kalten Kartoffel-Gurken-Salat gemacht, der nicht nur frisch schmeckt, sondern auch ziemlich…
Kalte Melonensuppe
Für etwas so Einfaches hat es keinen Grund, so gut zu schmecken. In nur wenigen Minuten lässt sich diese kalte Melonensuppe zubereiten, und sie ist perfekt für heiße Sommertage. Wir…
Avocado-Toast mit Ei
Die knusprige Brotscheibe, belegt mit cremiger Avocado und einem perfekt pochierten Ei – das ist einfach himmlisch. Der Duft von frisch geröstetem Brot mischt sich mit dem aromatischen Aroma der…