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Honestly, ich war am Anfang skeptisch gegenüber der Idee, Thai-Curry zuhause zu machen. Aber dieses Rezept ist so einfach, dass ich es immer wieder mache, und die Kosten liegen ungefähr…
An einem warmen Nachmittag im Sommer, als ich keine Lust hatte, den Ofen anzuschmeißen, kam mir die Idee für diesen Cheesecake ohne Backen. Es ist die perfekte Art, Freude zu…
Goldbraun, mit einer schönen Kruste und einem weichen Inneren, das beim Biss fast schmilzt. Der Halloumi duftet frisch und salzig, und er verbreitet diesen tollen Grillgeruch im ganzen Garten. Ich…
Ehrlich gesagt, sind die meisten Burger ein bisschen enttäuschend, aber dieser Pulled Pork Burger ist wirklich etwas Besonderes. Ich habe viel experimentiert, um das Fleisch zart und aromatisch zu bekommen.…
Für etwas so Einfaches, hat es wirklich keinen Grund, so gut zu sein. Wenn ich an Milchreis denke, kommt mir sofort das Gefühl aus meiner Kindheit in den Sinn. Damals…
Hast du schon einmal nach einem einfachen Rezept gesucht, das alle Käseliebhaber begeistert? Diese Käse Pizza Vier Sorten mache ich oft, wenn ich nach einem langen Tag nach Hause komme…
Bei meinem letzten Familienessen wollte ich etwas Einfaches und dennoch Herzhaftes zubereiten. Ich erinnere mich, wie ich das Rezept für diesen Reisauflauf schon ganz früh am Morgen geplant habe, während…
Letzte Woche habe ich diese Süßkartoffel-Gnocchi gemacht, als ich meine Küchenschränke aufgeräumt habe. Ich hatte eine große Tasche voller Süßkartoffeln, die ich einfach nicht ignorieren konnte. Ehrlich gesagt, es war…
Wir hatten gerade ein gemütliches Wochenende geplant und ich wollte etwas Warmes und Herzhaftes kochen. Also entschied ich mich, Pulled Pork zu machen. Die Idee, köstliches, zartes Fleisch zu genießen,…
Für etwas so Einfaches hat es eigentlich nicht das Recht, so gut zu schmecken. Ich habe dieses Rucola Pesto neulich an einem regnerischen Nachmittag gemacht, als der Kühlschrank fast leer…
Es ist ein kalter Sonntagmorgen, und ich habe richtig Lust auf etwas Herzhaftes und Knuspriges. Daher greife ich oft auf Halloumi zurück. Kaum etwas lässt sich so einfach und schnell…