Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis

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Entdecken Sie die perfekte Kombination aus süß und würzig mit diesem schnellen Honig Senf Hähnchen Rezept! Saftige Hähnchenbrust wird in einer köstlichen Honig-Senf-Sauce mariniert und dann in der Pfanne gegart, während der Reis dazu perfekt als Beilage dient. Ideal für geschäftige Wochentage, bietet dieses Gericht nicht nur Geschmack, sondern auch eine schnelle Zubereitung in weniger als 30 Minuten. Überraschen Sie Ihre Familie mit diesem einfachen und doch raffinierten Rezept, das jedem schmeckt!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-21T04:44:41.523Z

Dieses einfache Rezept für Honig Senf Hähnchen verbindet die Aromen von süßem Honig und scharfem Senf, um ein Gericht zu kreieren, das sowohl lecker als auch schnell zuzubereiten ist. Perfekt für hektische Wochentage, erfreut es sich großer Beliebtheit in vielen Haushalten.

Eine köstliche Kombination

Süße und würzige Aromen vereinen sich in diesem Gericht auf harmonische Weise. Die Balance zwischen dem Honig und dem Dijon-Senf verleiht dem Hähnchen eine unverwechselbare Note, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Dieses Gericht ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch einfach zuzubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihrer Familie verbringen können.

Die Kombination aus Hähnchen und Reis sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit, die Sie und Ihre Lieben lange sättigt. Reis als Beilage ist nicht nur klassisch, sondern auch vielseitig. Er nimmt die Aromen der Honig-Senf-Sauce perfekt auf und rundet das Gericht ab.

Perfekt für hektische Wochentage

In nur 30 Minuten können Sie ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht auf den Tisch bringen, das ideal für geschäftige Abende ist. Viele Familie haben wenig Zeit zum Kochen, aber mit diesem einfachen Rezept können Sie dennoch eine gesunde Mahlzeit zaubern, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen.

Das Rezept erfordert nur wenige Zutaten, die leicht zu beschaffen sind. Sie müssen nicht zum Gourmet-Laden fahren, um die benötigten Produkte zu finden. In den meisten Fällen haben Sie wahrscheinlich alles, was Sie brauchen, bereits zu Hause.

Ein Gericht für jeden Anlass

Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für ein besonderes Familientreffen, dieses Honig Senf Hähnchen ist immer eine gute Wahl. Es kann sowohl als einfaches Alltagsgericht als auch als attraktives Essen für Gäste serviert werden. Verfeinern Sie es einfach mit frischen Kräutern oder einer Beilage Ihrer Wahl, um es besonders festlich zu gestalten.

Die Möglichkeiten sind endlos! Mit ein paar weiteren Zutaten oder Gewürzen können Sie dem Rezept eine persönliche Note verleihen und verschiedene Variationen ausprobieren. So bleibt das Gericht spannend, selbst wenn Sie es regelmäßig zubereiten.

Zutaten

Für das Hähnchen

500g Hähnchenbrust
2 EL Honig
2 EL Dijon-Senf
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für den Reis

250g Reis
500ml Wasser
1 Prise Salz

Bitte alle Zutaten gut abmessen und vorbereiten.

Zubereitung

Hähnchen marinieren

In einer Schüssel Honig, Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Das Hähnchen darin marinieren und 10 Minuten ziehen lassen.

Reis kochen

In einem Topf Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen bringen, dann den Reis hinzufügen und nach Packungsanweisung garen.

Hähnchen braten

Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5–7 Minuten pro Seite anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Das Hähnchen sollte gut durchgegart und die Sauce etwas eingedickt sein.

Zusätzliche Tipps zur Zubereitung

Um das Hähnchen besonders zart zu halten, können Sie es vorher leicht klopfen, bevor Sie es marinieren. So stellt man sicher, dass die Marinade gut einzieht und Sie ein saftiges Ergebnis erzielen.

Wenn Sie es etwas schärfer mögen, fügen Sie einfach einen Hauch von Cayennepfeffer oder Paprika zur Marinade hinzu. Dieses zusätzliche Element wird die Aromen intensivieren und dem Gericht einen aufregenden Twist verleihen.

Variationen und Beilagen

Experimentieren Sie mit verschiedenen Reisarten, z. B. Jasminreis oder Vollkornreis, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Diese Varianten können unterschiedliche texturale und geschmackliche Nuancen in Ihr Gericht bringen.

Das Gericht kann auch leicht veganisiert werden, indem man das Hähnchen durch Tofu oder Tempeh ersetzt. Marinieren Sie die pflanzliche Proteinquelle gleich wie das Hähnchen für ein ebenso schmackhaftes Ergebnis.

Lagerung und Aufbewahrung

Sollten Sie Reste haben, eignet sich das Hähnchen perfekt für die Aufbewahrung im Kühlschrank. Lagern Sie es in einem luftdichten Behälter und verbrauchen Sie es innerhalb von 2-3 Tagen, um die Frische zu gewährleisten.

Falls Sie das Gericht für später vorbereiten möchten, können Sie es auch einfrieren. Achten Sie darauf, das Hähnchen und den Reis getrennt zu lagern, um die beste Qualität zu erhalten. Vor dem Verzehr einfach langsam im Kühlschrank auftauen und anschließend aufwärmen.

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen im Ofen zubereiten?

Ja, wenn Sie das Hähnchen im Ofen zubereiten möchten, grillen Sie es bei 200°C für ca. 20-25 Minuten.