Schinken-Käse-Butter-Schwimm Kekse
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Diese herzhaften Schinken-Käse-Butter-Schwimm Kekse sind die perfekte Mischung aus knusprig und zart. Mit einer cremigen Käsefüllung und einer großzügigen Portion würzigem Schinken sind diese Kekse ideal für jeden Snack-Moment oder als Beilage zu einer herzhafteren Mahlzeit. Einfach zuzubereiten und köstlich im Geschmack, werden sie Ihre Familie und Freunde begeistern. Perfekt zum Dippen oder pur genießen, sind sie ein absolutes Must-Try für alle Liebhaber von herzhaften Backwaren!
Die Schinken-Käse-Butter-Schwimm Kekse sind nicht nur köstlich, sondern auch eine wunderbare Ergänzung zu jeder Festtafel oder dem nächsten Snack-Abend.
Schmackhafte Kombination aus Schinken und Käse
Die herzhaften Schinken-Käse-Butter-Schwimm Kekse bringen die perfekt harmonierende Kombination aus würzigem Schinken und cremigem Käse auf den Tisch. Diese Zutaten sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl in Snacks als auch in Hauptgerichten glänzt. Schinken bringt eine herzhafte Note, während der Käse für eine angenehme Cremigkeit sorgt. Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch sättigend, was sie zu einer idealen Wahl für jede Gelegenheit macht.
Durch die Verwendung von hochwertigem, geriebenem Käse und frisch gewürfeltem Schinken steigern Sie die Gourmetqualität dieser einfachen Kekse. Es lohnt sich, auf die Auswahl der Zutaten zu achten, um den maximalen Geschmack aus Ihrem Gebäck herauszuholen. Je nach Vorliebe können Sie auch verschiedene Käsesorten ausprobieren, um Ihren eigenen Twist in das Rezept zu bringen.
Einfachheit in der Zubereitung
Einer der besten Aspekte dieser Kekse ist die unkomplizierte Zubereitung. Die meisten der benötigten Zutaten haben Sie wahrscheinlich schon in Ihrer Vorratskammer, was die Planung des Rezepts besonders einfach macht. Durch das Mischen der trockenen und feuchten Zutaten in separaten Schüsseln minimieren Sie das Risiko, Klumpen zu bilden und garantieren eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Obwohl sie in relativ kurzer Zeit zubereitet werden können, ist der Geschmack der Kekse alles andere als einfach. Das Rezept erfordert nur einige grundlegende Schritte, sodass sogar Küchenanfänger problemlos in der Lage sind, diese köstlichen Kekse zu backen. Familie und Freunde werden von dem Ergebnis begeistert sein, und Sie können stolz darauf sein, etwas Selbstgemachtes auf den Tisch zu bringen.
Vielseitiger Snack für jede Gelegenheit
Die Schinken-Käse-Butter-Schwimm Kekse sind äußerst vielseitig und eignen sich perfekt für zahlreiche Anlässe. Ob als Snack für zwischendurch, als Fingerfood für Partys oder als herzhafte Beilage zu einer Suppe oder einem Salat – diese Kekse passen zu vielen Gelegenheiten. Ihre handliche Größe macht sie zu einem idealen Snack, um Gäste zu bewirten oder um sich selbst zu verwöhnen.
Für besondere Anlässe können Sie die Kekse sogar anpassen. Experimentieren Sie mit Gewürzen oder Kräutern, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren. Oder servieren Sie die Kekse mit einer Auswahl an Dips – von herzhaften Salsas bis hin zu erfrischenden Joghurtsaucen. So wird Ihr Snack-Abend noch aufregender.
Zutaten
Zutaten für die Kekse
- 200 g Mehl
- 100 g Butter, zimmerwarm
- 150 g geriebener Käse
- 100 g gewürfelter Schinken
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- Pfeffer nach Geschmack
Die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Vorbereitung des Teigs
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. In einer separaten Schüssel die Butter und das Ei cremig schlagen, dann den geriebenen Käse und den gewürfelten Schinken hinzufügen. Anschließend die Mehlmischung unterheben, bis ein homogener Teig entsteht.
Kekse formen
Den Teig in 24 gleich große Portionen aufteilen und mit den Händen kleine Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und leicht platt drücken.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Die Kekse sollten nach dem Backen abkühlen, damit sie die perfekte Konsistenz erreichen.
Tipps zur Aufbewahrung
Um die frisch gebackenen Schinken-Käse-Butter-Schwimm Kekse optimal aufzubewahren, lassen Sie sie zuerst vollständig auskühlen. Danach können Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch und schmackhaft. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, können Sie die Kekse auch einfrieren. Lagern Sie sie einfach in einem Gefrierbeutel und lassen Sie sie vor dem Verzehr langsam im Kühlschrank auftauen.
Es ist wichtig, die Kekse nicht in Verbindung mit Feuchtigkeit zu bringen, da dies die Knusprigkeit beeinträchtigen könnte. Wenn Sie beim Auftauen feststellen, dass die Kekse etwas weich geworden sind, können Sie sie für ein paar Minuten bei 150°C im Backofen aufbacken. Dadurch wird die ursprüngliche Konsistenz wiederhergestellt und die Kekse schmecken fast wie frisch gebacken.
Variationen und Anpassungen
Für eine besondere Note können Sie zusätzliche Zutaten wie getrocknete Kräuter, frische Gewürze oder sogar gehackte Oliven in den Teig einarbeiten. Diese Variationen verleihen den Keksen nicht nur mehr Aroma, sondern auch eine interessante Optik. Außerdem können Sie mit unterschiedlichen Käsesorten experimentieren – von würzigem Cheddar bis hin zu mildem Mozzarella können all diese Käsearten dazu beitragen, dass sie ein ganz neues Geschmackserlebnis bieten.
Wenn Sie Vegetarier sind, können Sie den Schinken einfach durch geröstete Paprika, getrocknete Tomaten oder eine Mischung aus Gemüse ersetzen. Diese Alternativen sind nicht nur schmackhaft, sondern machen die Kekse auch gesünder und bunter. Spielen Sie mit verschiedenen Geschmackskombinationen, um Ihre perfekte Keksvariante zu finden!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Gefrierfach.
Schinken-Käse-Butter-Schwimm Kekse
Diese herzhaften Schinken-Käse-Butter-Schwimm Kekse sind die perfekte Mischung aus knusprig und zart. Mit einer cremigen Käsefüllung und einer großzügigen Portion würzigem Schinken sind diese Kekse ideal für jeden Snack-Moment oder als Beilage zu einer herzhafteren Mahlzeit. Einfach zuzubereiten und köstlich im Geschmack, werden sie Ihre Familie und Freunde begeistern. Perfekt zum Dippen oder pur genießen, sind sie ein absolutes Must-Try für alle Liebhaber von herzhaften Backwaren!
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Hausmannskost
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für die Kekse
- 200 g Mehl
- 100 g Butter, zimmerwarm
- 150 g geriebener Käse
- 100 g gewürfelter Schinken
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. In einer separaten Schüssel die Butter und das Ei cremig schlagen, dann den geriebenen Käse und den gewürfelten Schinken hinzufügen. Anschließend die Mehlmischung unterheben, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig in 24 gleich große Portionen aufteilen und mit den Händen kleine Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und leicht platt drücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Keks: 150 kcal