Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar

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Diese Loaded Fries sind der ultimative Snack für alle Pommes-Liebhaber! Zarte, knusprige Fritten werden mit saftigem Hackfleisch und geschmolzenem Cheddar überbacken und schaffen eine köstliche Kombination aus Texturen und Geschmäckern. Perfekt für Partys, Filmabende oder als herzhaftes Mittagessen, bietet dieses Rezept eine einfache und dennoch beeindruckende Möglichkeit, deinen Gästen etwas ganz Besonderes zu servieren. Lass dich von den Aromen verführen und erlebe das Geschmackserlebnis der Loaded Fries!

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-18T09:10:03.146Z

Die Loaded Fries sind eine himmlische Kombination aus knusprigen Pommes, würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Käse. Jeder Biss ist ein Fest der Aromen, das sowohl gemütliche Abende zu Hause als auch lebhafte Partys bereichert.

Warum Loaded Fries das perfekte Gericht sind

Loaded Fries sind weit mehr als nur ein Snack; sie sind ein Erlebnis für die Sinne. Die Kombination aus knusprigen Pommes, würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Cheddar-Käse macht jedes Bissen zu einem wahrhaftigen Genuss. Dieses Gericht spricht nicht nur den Gaumen an, sondern sorgt auch für eine gesellige Atmosphäre, die ideal für feierliche Anlässe oder gemütliche Abendessen ist. Ob als Fingerfood bei Partys oder als sättigende Hauptspeise – mit Loaded Fries kannst du immer punkten.

Ein weiterer Grund, warum Loaded Fries so beliebt sind, ist die Vielseitigkeit der Zutaten. Du kannst das Grundrezept nach Belieben anpassen, indem du verschiedene Fleischsorten, Käsesorten oder sogar vegetarische Alternativen nutzt. Experimentiere mit zusätzlichen Toppings wie Jalapeños, Sour Cream oder Avocado, um deinem Gericht eine persönliche Note zu verleihen. So zauberst du mit wenigen Handgriffen ein ganz neues Geschmackserlebnis auf den Teller.

Die Zubereitung dieser Loaded Fries ist einfach und schnell. Mit minimalem Aufwand und nur wenigen Zutaten kannst du ein beeindruckendes Gericht kreieren, das selbst den anspruchsvollsten Gourmet begeistert. Perfekt für alle, die auch im stressigen Alltag nicht auf köstliche Speisen verzichten möchten. Die Kombination aus frischen Zutaten und liebenswerten Aromen wird deine Gäste ohne Zweifel fesseln.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die perfekten Loaded Fries zu kreieren, ist die Auswahl der Pommes Frites entscheidend. Frisch zubereitete oder tiefgefrorene Pommes eignen sich hervorragend, aber achte darauf, dass sie die richtige Dicke haben, um die knusprigen Texturen zu gewährleisten. Zudem solltest du die Pommes vor dem Frittieren gut abtrocknen, um die perfekte Goldbraunheit zu erzielen. Eine doppelte Frittiermethode kann ebenfalls helfen, das optimale Ergebnis zu erzielen – zuerst bei niedriger Temperatur, dann bei hoher Temperatur für die perfekte Knusprigkeit.

Der Schlüssel zur Zubereitung des Hackfleisches liegt im Gewürzen. Achte darauf, das Fleisch bei mittlerer Hitze zu braten, sodass es schön saftig bleibt. Du kannst dem Hackfleisch auch eine persönliche Note verleihen, indem du Gewürze wie Kreuzkümmel oder Chili hinzufügst. Es lohnt sich, mit verschiedenen Aromen zu experimentieren, um die perfekte Mischung für deinen Geschmack zu finden.

Ein weiterer wichtiger Aspekt ist das Schichten und Backen. Verteile das Hackfleisch gleichmäßig über die Pommes, damit jeder Bissen gleichmäßig gewürzt ist. Der Cheddar-Käse sollte großzügig auf die Mischung gestreut werden, um ein herrlich cremiges Erlebnis zu garantieren. Beim Backen im Ofen ist es wichtig, den Käse nicht zu lange zu backen; entferne die Loaded Fries, sobald der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.

Serviervorschläge und Beilagen

Serviere deine Loaded Fries mit frischen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie, um nicht nur die Farben zu kräftigen, sondern auch zusätzliche Aromen hinzuzufügen. Du kannst die Gerichte auch mit einer Auswahl an Dips begleiten, wie zum Beispiel würziger Salsa, Sauerrahm oder einer cremigen Käsesauce. Diese Dips können das Gesamterlebnis deutlich bereichern und deinen Gästen viele Möglichkeiten bieten, ihre Loaded Fries nach Belieben zu verfeinern.

Wenn du nach einer leicht gesunden Beilage suchst, sind ein frischer Salat oder eine knackige Gemüseplatte ideale Ergänzungen. Eine einfache grüne Salatbeilage mit einem leichten Dressing kann helfen, das Gericht auszugleichen und einen frischen Element hinzuzufügen. Außerdem runden diese Kombinationen das gesellige Genießen ab und sorgen für einen harmonischen Gesamteindruck auf dem Tisch.

Vergiss nicht, dass Loaded Fries auch hervorragend für Meal Prepping geeignet sind. Du kannst größere Portionen zubereiten und sie für eine schnelle Mahlzeit im Kühlschrank aufbewahren. Einfach im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen, um die köstlichen Aromen erneut zu genießen. Dieses Gericht ist perfekt für stressige Tage und bietet dennoch den vollen Geschmack, den du dir wünschst.

Zutaten

Für die Loaded Fries benötigst du folgende Zutaten:

Zutaten für Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar

  • 500 g Pommes Frites
  • 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 200 g Cheddar-Käse, gerieben
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Braten
  • Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)

Du kannst die Zutaten nach Belieben anpassen und variieren!

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung der Loaded Fries:

Pommes Frites zubereiten

Frittier die Pommes Frites gemäß der Anleitung auf der Verpackung, bis sie golden und knusprig sind.

Hackfleisch anbraten

In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch glasig anbraten. Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Schichten und backen

Die knusprigen Pommes Frites auf ein Backblech legen, das Hackfleisch gleichmäßig darüber verteilen und mit dem geriebenen Cheddar bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.

Servieren

Die Loaded Fries aus dem Ofen nehmen, nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.

Genieße deine Loaded Fries am besten heiß und frisch aus dem Ofen!

Aufbewahrung und Wiedererwärmung

Loaded Fries können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden. Um die beste Konsistenz zu erhalten, solltest du darauf achten, dass die Pommes nicht zu weich werden. Verwende beim Wiedererwärmen idealerweise einen Ofen oder eine Heißluftfritteuse, um die Knusprigkeit der Pommes wiederherzustellen. Mikrowellen sind zwar praktisch, führen jedoch oft dazu, dass die Pommes weich und matschig werden.

Eine andere Möglichkeit, die Loaded Fries aufzuwärmen, besteht darin, sie in einer Pfanne bei niedriger Hitze zu erwärmen. Achte darauf, sie gelegentlich zu wenden, damit sie gleichmäßig warm werden. Wenn du das Gericht im Voraus zubereitet hast, kannst du sie auch einmal vollständig aufbacken, bevor du sie servierst, um die Brokkoli-Käse-Schmelz-Kombination neu zu entfalten.

Nährstoffinformationen

Es ist wichtig, sich der Nährwertqualität dieses Geräts bewusst zu sein, insbesondere wenn du es häufig zubereitest. Die Hauptbestandteile, wie Kartoffeln und Käse, bieten essentielle Kohlenhydrate und Proteine, allerdings sollte der Konsum ausgewogen erfolgen. Auch die Wahl der Zutaten spielt hierbei eine Rolle. Verwende hochwertiges Hackfleisch und reduzierten Käse, um eine gesündere Variante der Loaded Fries zu kreieren.

Du kannst dieses Rezept leicht an verschiedene diätetische Bedürfnisse anpassen. Verwende beispielsweise Süßkartoffelpommes für eine nährstoffreichere Option oder ersetze das Fleisch durch eine pflanzliche Alternative, um vegetarische Loaded Fries zu kreieren. Auf diese Weise kannst du sicherstellen, dass das Gericht nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich ist.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pommes auch selbst machen?

Ja, du kannst frische Kartoffeln verwenden und diese selbst in Streifen schneiden und frittieren oder im Ofen backen.

→ Wie kann ich das Rezept anpassen?

Du kannst verschiedene Käsesorten verwenden oder das Hackfleisch durch eine vegetarische Option ersetzen.

Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar

Diese Loaded Fries sind der ultimative Snack für alle Pommes-Liebhaber! Zarte, knusprige Fritten werden mit saftigem Hackfleisch und geschmolzenem Cheddar überbacken und schaffen eine köstliche Kombination aus Texturen und Geschmäckern. Perfekt für Partys, Filmabende oder als herzhaftes Mittagessen, bietet dieses Rezept eine einfache und dennoch beeindruckende Möglichkeit, deinen Gästen etwas ganz Besonderes zu servieren. Lass dich von den Aromen verführen und erlebe das Geschmackserlebnis der Loaded Fries!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar

  1. 500 g Pommes Frites
  2. 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  3. 200 g Cheddar-Käse, gerieben
  4. 1 Zwiebel, gewürfelt
  5. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  6. 1 Teelöffel Paprikapulver
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Olivenöl zum Braten
  9. Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)

Anweisungen

Schritt 01

Frittier die Pommes Frites gemäß der Anleitung auf der Verpackung, bis sie golden und knusprig sind.

Schritt 02

In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch glasig anbraten. Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 03

Die knusprigen Pommes Frites auf ein Backblech legen, das Hackfleisch gleichmäßig darüber verteilen und mit dem geriebenen Cheddar bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.

Schritt 04

Die Loaded Fries aus dem Ofen nehmen, nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 800
  • Fett: 45 g
  • Kohlenhydrate: 60 g
  • Eiweiß: 30 g