Ohne Backen Minz Oreo Cheesecake Becher
Hervorgehoben unter: Süße Backideen
Ich liebe es, Desserts zu kreieren, die einfach zuzubereiten sind und dennoch großartig schmecken. Dieser Ohne Backen Minz Oreo Cheesecake Becher ist eine wunderbare Möglichkeit, all die köstlichen Aromen von Oreo-Keksen und frischer Minze zu kombinieren. In nur wenigen Minuten habe ich ein elegantes und erfrischendes Dessert zubereitet, das perfekt für warmes Wetter ist oder wenn sich Gäste ankündigen. Es enthält cremigen Frischkäse und ein himmlisches Minzaroma, das jeden Bissen zu einem Traum macht!
Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich diesen Oreo Cheesecake Becher zum ersten Mal ausprobiert habe. Die Kombination aus dem knusprigen Keksboden und der cremigen Füllung hat mich sofort umgehauen. Ich habe mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentiert, aber die frische Minze gibt dem Ganzen eine besonderen Kick, den ich einfach nicht missen möchte.
Um es noch einfacher zu machen, habe ich mich entschieden, kein Backen zu verwenden. So bleibt der Cheesecake frisch und die Zubereitung geht ganz fix. Es ist toll, dass ich die Becher im Voraus zubereiten kann, und sie sind ein echter Hingucker auf jeder Feier!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Erfrischender Minzgeschmack, der perfekt mit Oreo harmoniert
- Schnelle und einfache Zubereitung ohne Backen
- Ideal für sommerliche Partys oder als schnelles Dessert
Perfekte Konsistenz
Die Cremigkeit der Cheesecake-Füllung ist entscheidend für das gesamte Dessert. Achten Sie darauf, den Frischkäse wirklich gut mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt zu vermischen, bis die Mischung vollkommen glatt ist. Benutzen Sie dazu einen Handmixer auf mittlerer Stufe für etwa 2-3 Minuten. Klumpen im Frischkäse können im Endergebnis zu einer ungleichmäßigen Textur führen, daher ist dieser Schritt besonders wichtig.
Beim Hinzufügen der Schlagsahne ist es entscheidend, diese vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung zu heben. Verwenden Sie einen Spatel und heben Sie die Sahne von unten nach oben, um die Luftigkeit zu bewahren. Wenn Sie es zu stark umrühren, wird die Füllung weniger luftig und cremig, was die ganze Wirkung des Dessert beeinträchtigen kann.
Lagerung und Haltbarkeit
Nach der Zubereitung können die Minz Oreo Cheesecake Becher in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist wichtig, die Becher gut abzudecken, um zu verhindern, dass sie Gerüche aus dem Kühlschrank annehmen. Außerdem bleiben die Aromen der frischen Minze frisch und lebendig.
Falls Sie die Becher länger aufbewahren möchten, können Sie die Cheesecake-Füllung auch einfrieren. Dazu einfach die Füllung in einem geeigneten Behälter für bis zu 2 Monate einfrieren. Das Keksboden sollte jedoch frisch zubereitet werden, da er beim Einfrieren seine Knusprigkeit verliert.
Zutaten
Zutaten für die Cheesecake-Füllung
- 250 g Frischkäse
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Puderzucker
- 2 TL frische Minze (gehackt)
- 1 TL Vanilleextrakt
Zutaten für den Keksboden
- 200 g Oreo-Kekse
- 50 g Butter (geschmolzen)
Für die Dekoration
- Einige ganze Oreo-Kekse
- Frische Minzblätter
Vorbereitung
Zubereitung
Keksboden vorbereiten
Die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine fein zerstoßen. Mit der geschmolzenen Butter vermengen und die Mischung gleichmäßig in kleine Gläser drücken. Die Gläser in den Kühlschrank stellen, während die Füllung zubereitet wird.
Cheesecake-Füllung herstellen
In einer Schüssel den Frischkäse mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt glatt rühren. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben. Zum Schluss die gehackte Minze hinzufügen.
Dessert zusammenstellen
Die Cheesecake-Füllung gleichmäßig auf die Keksböden in den Gläsern verteilen. Nach Belieben mit weiteren Oreo-Keksen und frischen Minzblättern dekorieren.
Kühlen und Servieren
Die Becher für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden. Kalt servieren und genießen!
Genießen Sie Ihr Dessert!
Profi-Tipps
- Um den Minzgeschmack zu intensivieren, können Sie auch einen Minzlikör in die Füllung geben. Achten Sie darauf, die Kekse nicht zu lange zu zerstoßen, damit die Stückchen noch knusprig bleiben.
Variationen
Dieses Rezept lässt sich wunderbar abwandeln. Statt der frischen Minze können Sie auch Minzextrakt verwenden. Etwa 1 TL sollte ausreichen, um den Geschmack zu intensivieren. Achten Sie darauf, nicht zu viel Minzextrakt zu verwenden, denn dieser kann schnell überhandnehmen und den zarten Geschmack des Frischkäses überdecken.
Eine weitere interessante Variante wäre, die Oreo-Kekse durch Schokoladenkekse oder zerbröselte Kekse einer anderen Marke zu ersetzen. Dieser Wechsel kann dem Dessert eine ganz neue Geschmacksdimension verleihen und eignet sich hervorragend, wenn Sie die klassische Oreo-Version einmal abwandeln möchten.
Präsentationstipps
Die Präsentation Ihrer Cheesecake Becher kann entscheidend für den ersten Eindruck sein. Verwenden Sie transparente Gläser, um die verschiedenen Schichten sichtbar zu machen. Die farbliche Trennung zwischen dem dunklen Keksboden, der hellen Füllung und der grünen Minze sorgt dafür, dass das Dessert appetitlich aussieht.
Für zusätzlichen visuellen Reiz können Sie die Keksstücke grob zerbröseln und diese als letzte Schicht auf die Cheesecake-Füllung geben, bevor Sie die Minzblätter anrichten. Dies fügt auch einen zusätzlichen Texturkontrast hinzu, der das Genusserlebnis verbessert und die Becher noch einladender aussehen lässt.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Frischkäse durch eine vegane Alternative ersetzen?
Ja, es gibt viele vegane Frischkäse-Alternativen, die sich gut für dieses Rezept eignen.
→ Wie lange kann ich die Becher im Kühlschrank aufbewahren?
Die Becher halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage.
→ Kann ich andere Kekse verwenden?
Absolut! Probieren Sie Schokoladenkekse oder andere Lieblingskekse für Variation aus.
→ Wie kann ich die Becher dekorieren?
Verwenden Sie Schlagsahne, Schokoladensauce oder Früchte, um die Becher noch ansprechender zu gestalten.
Ohne Backen Minz Oreo Cheesecake Becher
Ich liebe es, Desserts zu kreieren, die einfach zuzubereiten sind und dennoch großartig schmecken. Dieser Ohne Backen Minz Oreo Cheesecake Becher ist eine wunderbare Möglichkeit, all die köstlichen Aromen von Oreo-Keksen und frischer Minze zu kombinieren. In nur wenigen Minuten habe ich ein elegantes und erfrischendes Dessert zubereitet, das perfekt für warmes Wetter ist oder wenn sich Gäste ankündigen. Es enthält cremigen Frischkäse und ein himmlisches Minzaroma, das jeden Bissen zu einem Traum macht!
Was Sie brauchen
Zutaten für die Cheesecake-Füllung
- 250 g Frischkäse
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Puderzucker
- 2 TL frische Minze (gehackt)
- 1 TL Vanilleextrakt
Zutaten für den Keksboden
- 200 g Oreo-Kekse
- 50 g Butter (geschmolzen)
Für die Dekoration
- Einige ganze Oreo-Kekse
- Frische Minzblätter
Anweisungen
Die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine fein zerstoßen. Mit der geschmolzenen Butter vermengen und die Mischung gleichmäßig in kleine Gläser drücken. Die Gläser in den Kühlschrank stellen, während die Füllung zubereitet wird.
In einer Schüssel den Frischkäse mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt glatt rühren. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben. Zum Schluss die gehackte Minze hinzufügen.
Die Cheesecake-Füllung gleichmäßig auf die Keksböden in den Gläsern verteilen. Nach Belieben mit weiteren Oreo-Keksen und frischen Minzblättern dekorieren.
Die Becher für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden. Kalt servieren und genießen!
Zusätzliche Tipps
- Um den Minzgeschmack zu intensivieren, können Sie auch einen Minzlikör in die Füllung geben. Achten Sie darauf, die Kekse nicht zu lange zu zerstoßen, damit die Stückchen noch knusprig bleiben.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 320 kcal
- Total Fat: 22g
- Saturated Fat: 14g
- Cholesterol: 60mg
- Sodium: 130mg
- Total Carbohydrates: 30g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 15g
- Protein: 4g