Cheesesteak gefülltes Knoblauchbrot

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Erleben Sie den Geschmack von Philadelphia mit diesem unwiderstehlichen Rezept für cheesesteak gefülltes Knoblauchbrot. Die Kombination aus zartem Rindfleisch, geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauchbrot schafft einen herzhaften Snack, der perfekt für Partys oder als sättigendes Hauptgericht ist. Einfach zuzubereiten und voller leckerer Aromen, wird dieses Gericht sicher zu einem neuen Favoriten in Ihrer Küche!

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-18T09:10:03.907Z

Die perfekte Partybeilage

Cheesesteak gefülltes Knoblauchbrot ist nicht nur ein einfach zuzubereitendes Gericht, sondern auch ein echtes Highlight auf jeder Party. Die Kombination aus saftigem Rindfleisch und würzigem Käse, eingehüllt in knuspriges Knoblauchbrot, sorgt für Begeisterung bei Ihren Gästen. Dieses Rezept lässt sich auch leicht im Voraus zubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Freunden verbringen können.

Darüber hinaus kann das Rezept leicht angepasst werden, um verschiedene Geschmäcker zu bedienen. Ob Sie scharfe Jalapeños oder zusätzliche Gemüsesorten hinzufügen – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. So wird Ihr cheesesteak gefülltes Knoblauchbrot nicht nur zum Mittelpunkt der Feier, sondern auch zu einem persönlichen Statement Ihrer Kochkunst.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung dieses köstlichen Gerichts ist unkompliziert und erfordert nur wenige Schritte. Beginnen Sie mit der Herstellung der aromatischen Knoblauchbutter, die dem Brot einen intensiven Geschmack verleiht. Das Anbraten des Rindfleischs wird durch die Zugabe von Zwiebeln und Paprika noch schmackhafter, während die Gewürze den natürlichen Geschmack der Zutaten hervorheben.

Nachdem Sie die Füllung zubereitet haben, lohnt es sich, das gefüllte Brot im Ofen zu backen, bis der Käse schön geschmolzen ist. Dies gibt dem Gericht eine unwiderstehliche, goldbraune Kruste und sorgt dafür, dass die Aromen perfekt miteinander verschmelzen. Ihre Familie und Freunde werden begeistert sein von diesem herzhaften Genuss!

Gesunde Alternativen

Obwohl cheesesteak gefülltes Knoblauchbrot bereits ein köstliches Gericht ist, können Sie es leicht gesünder gestalten. Ersetzen Sie das Rindfleisch durch eine magerere Proteinquelle wie Hühnchen oder Putenbrust, um den Fettgehalt zu reduzieren. Auch Vollkornbrot kann eine nahrhaftere Alternative zum klassischen Baguette oder Ciabatta bieten.

Zusätzlich können Sie das Gemüse variieren, um mehr Ballaststoffe und Vitamine hinzuzufügen. Spinat, Zucchini oder sogar Pilze sorgen für interessante Geschmacksnuancen und eine reichhaltige Textur. So wird das Gericht nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreicher.

Zutaten

Für das gefüllte Knoblauchbrot

  • 1 großes Brot (z.B. Baguette oder Ciabatta)
  • 4 EL Butter, weich
  • 4-5 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 TL Petersilie, gehackt

Für die Cheesesteak-Füllung

  • 500 g Rindfleisch (z.B. Roastbeef), dünn geschnitten
  • 200 g Cheddar-Käse, gerieben
  • 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 1 Paprika, in Streifen geschnitten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Knoblauchbutter herstellen

Butter, gehackten Knoblauch und Petersilie in einer Schüssel mischen. Gut vermengen.

Brot vorbereiten

Brot der Länge nach aufschneiden und die Knoblauchbutter gleichmäßig auf beiden Hälften verteilen.

Füllung anbraten

In einer Pfanne das Rindfleisch zusammen mit Zwiebeln und Paprika anbraten, bis das Fleisch schön braun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Brot füllen

Das angebratene Rindfleisch und das Gemüse gleichmäßig auf das Brot verteilen. Mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.

Backen

Das gefüllte Brot im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

Servieren

Das Brot in Portionen schneiden und warm servieren.

Tipps für das perfekte Knoblauchbrot

Um das Knoblauchbrot noch aromatischer zu machen, experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern. Thymian, Oregano oder sogar frischer Schnittlauch können der Knoblauchbutter eine zusätzliche Geschmacksdimension verleihen. Denken Sie daran, die Kräuter fein zu hacken, um ein gleichmäßiges Aroma im gesamten Brot zu gewährleisten.

Ein weiterer Tipp für das perfekte Knoblauchbrot ist die richtige Backzeit. Achten Sie darauf, das Brot nicht zu lange zu backen, da es sonst überknusprig werden kann. Ideal ist eine Backzeit von 15 bis 20 Minuten bei 180°C, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

Aufbewahrung und Reste

Sollten Sie Reste von Ihrem cheesesteak gefüllten Knoblauchbrot haben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Wickeln Sie das Brot in Aluminiumfolie oder speichern Sie es in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten. In der Regel bleibt es 2-3 Tage genießbar.

Um die Reste wieder aufzuwärmen, können Sie das Brot in einem vorgeheizten Ofen bei 160°C für etwa 10 Minuten erwärmen. Dies sorgt dafür, dass das Brot wieder knusprig wird und der Käse schmilzt. So gibt es auch beim nächsten Essen keinen Grund, auf den köstlichen Geschmack zu verzichten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rindfleisch durch Hähnchen ersetzen?

Ja, Sie können das Rindfleisch durch gekochtes oder gegrilltes Hähnchen ersetzen.

→ Wie kann ich das Rezept vegan machen?

Ersetzen Sie das Rindfleisch durch eine pflanzliche Fleischalternative und verwenden Sie veganen Käse.

Cheesesteak gefülltes Knoblauchbrot

Erleben Sie den Geschmack von Philadelphia mit diesem unwiderstehlichen Rezept für cheesesteak gefülltes Knoblauchbrot. Die Kombination aus zartem Rindfleisch, geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauchbrot schafft einen herzhaften Snack, der perfekt für Partys oder als sättigendes Hauptgericht ist. Einfach zuzubereiten und voller leckerer Aromen, wird dieses Gericht sicher zu einem neuen Favoriten in Ihrer Küche!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für das gefüllte Knoblauchbrot

  1. 1 großes Brot (z.B. Baguette oder Ciabatta)
  2. 4 EL Butter, weich
  3. 4-5 Knoblauchzehen, fein gehackt
  4. 1 TL Petersilie, gehackt

Für die Cheesesteak-Füllung

  1. 500 g Rindfleisch (z.B. Roastbeef), dünn geschnitten
  2. 200 g Cheddar-Käse, gerieben
  3. 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
  4. 1 Paprika, in Streifen geschnitten
  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Butter, gehackten Knoblauch und Petersilie in einer Schüssel mischen. Gut vermengen.

Schritt 02

Brot der Länge nach aufschneiden und die Knoblauchbutter gleichmäßig auf beiden Hälften verteilen.

Schritt 03

In einer Pfanne das Rindfleisch zusammen mit Zwiebeln und Paprika anbraten, bis das Fleisch schön braun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 04

Das angebratene Rindfleisch und das Gemüse gleichmäßig auf das Brot verteilen. Mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.

Schritt 05

Das gefüllte Brot im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

Schritt 06

Das Brot in Portionen schneiden und warm servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Fett: 25 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Eiweiß: 30 g